即席タンドリーサンド 鶏と豚の画像

Description

タンドリー風味の肉を、味噌漬肉で簡単につくってホットサンドにしています。食指をそそる品です。ニンニク抜きで、爽やか辛い

材料 (2人分)

75g
ガラムマサラ
20g
味噌
10g
オリーブオイル
5g

作り方

  1. 1

    写真

    味噌漬豚を使います。無いなら味噌和えで。レシピ↓
    http://cookpad.com/recipe/2188340

  2. 2

    写真

    味噌漬鶏も使います。無いなら味噌和えで。レシピ↓
    http://cookpad.com/recipe/2152625

  3. 3

    写真

    味噌漬の豚と鶏にヨーグルトとガラムマサラ(なければ粉末カレー粉)であえます

  4. 4

    写真

    やや焦げ目がつくくらい水分を飛ばすべくオリーブオイルで炒めます。

  5. 5

    パンで挟んでホットサンドメーカーで焼いて、出来上がり

コツ・ポイント

味噌漬があれば、わりと簡単です。具が多めでも、圧縮するとミチミチになって美味しいです。

このレシピの生い立ち

元は卵とタンドリーのセットにしてました。タンドリーは鶏がふつうですが、豚も試してみたかった。味噌漬けでどっちも用意してるので。
レシピID : 2195065 公開日 : 13/04/18 更新日 : 13/04/18

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