赤ちゃんのお粥
作り方
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1
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お米をササッととぎ、蓋付きの入れ物に入れる。そこに1cupほどお水を注ぎ、吸水させる。
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2
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吸水してふっくらしたお米をミキサーに入れ、ガーっと細かくする。
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3
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2.をお鍋に入れ、4cupのお水を注ぐ。火をつけて、一度沸騰したら、弱火でコトコト20分程炊く。
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コツ・ポイント
*水加減、ミキサーにかける時間は月齢にあわせて調整してください。この水加減ですと、糊状に仕上がります。*吸水はお米がぷっくり太るまで。
このレシピの生い立ち
毎回お粥の粒々を濾すのが面倒なので。