ココア蒸しパン
Description
電子レンジで簡単にできる、油脂を一切使わない蒸しパンです。
kaba2004
材料
（2個分）
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを一緒にふるいにかける
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2
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1.に砂糖を加える
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3
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2.に水を少しずつ加えてよく混ぜる
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4
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型に入れて、500Wの電子レンジで1個ずつ、2分20秒加熱する
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5
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4.が冷めたら、型から出してできあがり
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コツ・ポイント
1.でふるいにかけ、3.で水を少しずつ加えるとダマができにくいです。
中心部がちょっと硬い場合は加熱時間を10秒くらい短くしてください。
中心部がちょっと硬い場合は加熱時間を10秒くらい短くしてください。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト蒸しパンを作ったあと、ほかの味の蒸しパンも作ろうと思って、最初に作り始めたのがこのココア蒸しパンでした。水加減と加熱時間の調整で予想以上に苦労しましたが、その分早く簡単にできるレシピになりました。
kaba2004
