簡単!とろとろなめらか豆乳プリン
作り方
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1
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砂糖に豆乳約200mlを加えてレンジで砂糖を溶かす。
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2
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ゼラチンを商品指定の分量の水に振り入れてレンジで溶かす。
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3
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①に②を入れてよく混ぜる。
(これをせず直接④に入れるとゼラチンがダマになる場合があります。)
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4
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豆乳の残り・生クリーム・③を合わせてよく混ぜる。
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5
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個別の器か大きいタッパーに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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器に盛ってシンプルなプリン♪
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7
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和風パフェ♪
(レシピID:2196018)
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8
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「とろけるやわらかプリン」にカテゴリ登録されました。
('13/10/22)
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9
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「豆乳スイーツ」にカテゴリ登録されました。
('13/11/04)
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コツ・ポイント
* 工程①の器は⑤のタッパーを使うと洗い物が減ります。
* 私は2~3個のタッパーで固めています。
* タッパーから器に盛る時は、レンゲなど大きくすくえる物を使ってください。とろんとろんなので、小さい物だと崩れてしまいます。
* 私は2~3個のタッパーで固めています。
* タッパーから器に盛る時は、レンゲなど大きくすくえる物を使ってください。とろんとろんなので、小さい物だと崩れてしまいます。
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれて、一口食べただけで即感動してレシピを教えて貰ったデザート。材料使い切り用にちょっとだけアレンジしました。家族も実家も絶賛で、激しい回数で作っています。遊びに来た友人も感動してレシピを聞いて帰るほどです!お試しあれ♪