リング型16cmでソーセージパン〜♪
Description
1斤の生地で…
楽しみましょう ♡
もぐもぐ人
材料
（16cmリング×2個分+α）
お好みの食パン生地
1斤分
お好みのソーセージ
10本×2+α ＝24本ほど
作り方
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1
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うち台に強力粉もしくは薄力粉を薄く敷き,食パン生地1斤分を乗せ…
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2
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フライ返しを使って30gずつに分割していきます。
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3
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1個1個を空気を抜くような感じでギュッギュッと丸めます。
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4
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細長く伸ばし…写真取り忘れましたが…めん棒でヒラヒラにし,ソーセージをくるみハサミを使い上部に切り目を入れます。
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5
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型に,薄く油脂を塗り…
生地を写真のようにリング型に並べます。
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6
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分割して余った生地は,オーブンペーパーに乗せます♪
お隣のリングは,ただのちぎりパンです。
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7
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発酵前の状態…
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8
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オーブンレンジ機能を使って40度40分発酵させます〜♪
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発酵しました…
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ケチャップをお好み量つけ…180度2段に予熱し →その設定で20分焼きあげます〜♪
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お皿に盛ります。手作りイチゴジャムを添えました〜♪
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1斤分の生地では,リング2個+数個出来ますので,ソーセージの数はそれを考慮しご用意なさって下さいませ〜
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コツ・ポイント
特にありませんが「 心を込めて作る 」…でしょうか…笑！
このレシピの生い立ち
いつも作るミニぱんをリング型で焼いたらどうかな…ふと思い立ち作ってみたら…見た目が素敵に♡…素敵を忘れない為の自分の覚え書きに…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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