照り焼き風味♪筍とチーズの豚肉巻

材料は肉巻き4個分ですが、工程の写真は、全て2個分で撮影しています。

チーズは半分に切る。筍は７mmの厚さに、チーズと大きさを揃えて切る。豚肉に軽く塩胡椒（分量外）をする。

広げた豚肉に、筍とチーズを乗せて、中身がはみ出さないように巻く。
フライパンに油を少々ひき、巻き終わりを下にして焼く。

お好みで、胡椒や七味、青ネギなどの薬味を添える。