フライパンで☆炒り豆腐
☆桃姫☆
作り方
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1
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やさいは、みじん切りする。
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2
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フライパンに、油を熱し、ミンチ、野菜を炒める。
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3
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2に、豆腐をちぎりながら、いれ混ぜる。●をいれ、混ぜ10分程煮込む。
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4
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水分がなくなるまで、煮て、最後に卵液を流し入れて、よく混ぜて、出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったときに、考えたレシピ
やさしい味で、子供にもいいですよ。
やさしい味で、子供にもいいですよ。
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