簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪

Name: 簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪
Yield: １～２人分
Ingredients: クリームチーズ ３５ｇ; かに風味かまぼこ ３０ｇ; キムチ １５ｇ（約大さじ１）; きゅうり １/４本; ◎レモン汁 少々; ◎醤油 少々

Description

クリームチーズの濃厚な味わいにピリッとキムチ☆旨味と食感の全部が程よく合って、簡単なのにと～っても美味♡ビールも進むよ♫

さとみわ

材料（１～２人分）

３５ｇ

３０ｇ

１５ｇ（約大さじ１）

１/４本

◎レモン汁

少々

◎醤油

少々

作り方

1

クリームチーズをレンジに数秒かけて柔らかくする。
2

そこへ、カニカマを割いて加える。細かく刻んだキムチも加えよく混ぜる。
3

千切りにしたきゅうりも加え混ぜる。レモン汁と醤油で味を調える。（キムチの味によって調味料の量を加減して下さいね）
4

簡単おつまみの出来あがり☆
レモンで味がしまるので、レモン汁は必ず加えて下さいね♫

コツ・ポイント

サッと作れるおつまみです(*^_^*)
キムチの辛さや酸味によって、レモン汁とお醤油の量を加減して下さい。でも、ほんの少し加えるだけで味がしまるので少量でも必ず加えて下さいね☆

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみにサッと作れる一品を！と考えていて、美味しいカニ風味かまぼこがあったので、冷蔵庫に少量残っていたクリームチーズとキムチで和えて簡単おつまみにしてみました☆子供達にも大好評なおつまみに(^^ゞ

レシピID : 2197116 公開日 : 13/04/20 更新日 : 13/04/20

このレシピの作者

さとみわ

クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）
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