簡単!メインはふわシャキのり巻きの画像

Description

安いお肉がおいしくて食べやすいメインになっちゃいました!

材料 (3~4本分)

150g
焼き板海苔
3~4枚
塩・コショウ・ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。人参を細く切っておく。

  2. 2

    豚挽き肉をこねて、豆腐も合わせる。塩・コショウ・ナツメグを入れてまぜる。

  3. 3

    海苔の3/4に練ったタネを敷き詰めて、人参を並べて巻き巻き。一口サイズにカット。包丁を濡らして切ると切りやすい

  4. 4

    写真

    皿にキャベツを敷き詰めて、カットした海苔巻きを並べ、更に上にキャベツをのせる(写真は二本分です)

  5. 5

    電子レンジ500Wで6分前後。赤みがなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

難しいことは何もありません!!
作り方の2で味付け前に3へ進めば、離乳食の手掴み食べにぴったり!!
作り方の4まで昼に作っておいて冷蔵庫へ。食べる直前にチンすれば楽チンです。キャベツで乾かないのでラップも必要なし!!

このレシピの生い立ち

豆腐ハンバーグはありきたり…最近の娘のブームが海苔!!巻いちゃえば挽き肉も食べやすい!!巻くのはいつ?今でしょ!?

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レシピID : 2197692 公開日 : 13/04/20 更新日 : 16/05/16

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