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ブロッコリーを茹でておきます。
フライパンにオリーブオイルを敷き、焦げ目がつかない程度に、スライスした大蒜と短冊切りの生姜を炒めます。
5センチくらいの長さに切った小松菜を炒め、茹でてあるブロッコリーをくわえます。
塩コショウをして出来上がり!
青野菜って意外と食欲そそりますよね。是非りピしてください!