ブランボラーチキ
森山塔
作り方
-
-
1
-
じゃがいもとにんにくを擦り下ろす。
-
-
-
2
-
小麦粉と卵を混ぜて、①に混ぜこむ。入れたい材料も一緒に混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンに油(分量外)を多めにひき、温まったらパンケーキ位の大きさにタネを広げて焼きはじめる。
-
-
-
4
-
ひっくり返せる硬さになったら裏返し、両面をこんがりキツネ色になるまで焼きます。
-
-
-
5
-
塩コショウをして完成。
他にかけたい物があればお好きにどうぞ！
私は塩コショウで十分ビールを楽しめました。
-
-
-
6
-
冷めても美味しいので、花見やピクニックにも良いです。
-
コツ・ポイント
★時間が掛かるので、何か別の料理をしつつ様子を見ながら作るのがいいと思います。
★にんにくは減らしてもいいです。私はにんにくを四分の一にしています。
★マヨランカは絶対入れて欲しい！との事、マジョラムという名前で売っています。
★にんにくは減らしてもいいです。私はにんにくを四分の一にしています。
★マヨランカは絶対入れて欲しい！との事、マジョラムという名前で売っています。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティに持っていく為、チェコの友人にビールのあてを教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
森山塔
