大葉とコーン卵焼き
Description
ちょっぴり残った粒コーンと大葉の卵焼きで彩りUP✿お弁当にどうぞ～
komutatata
作り方
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1
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みじん切りにした大葉とコーンと卵を用意し 塩少々を加えかき混ぜます。
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2
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卵焼き器にオイルを敷き 「１」の半量を流しいれます。
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3
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「２」を手前に巻いたら向こう側に移し 残りの卵液を流したら手前に巻いていきます。
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4
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季節柄しっかり卵液に火を通したら完成です。
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5
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お好きな数にカットします。
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6
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7
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まじゅじゅちゃん りぴれぽコメに感謝３倍だよぉ～(≧◇≦)
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8
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まあまま☆0403 ちゃん 具たっぷりズッシリボリューミー美味しそう作って下さいました～♬
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9
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ ちゃん 愛情いっぱい手作り弁仲間入りして下さました～♬
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コツ・ポイント
卵焼きを焼く要領で巻いて下さいね。火加減は強めの中火にすると焦げてぱさぱさにならないです。2013/6/14皆さんのおかげで話題入りしました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
1枚だけ残った大葉 使い道もなく気になってました。サラダに使ったコーンもあったので一緒に卵焼きにしてみました。
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komutatata
