火を使わない！簡単オランディーズソース
ｍｉ♥ｔａｎ
作り方
-
-
1
-
耐熱容器に入れたバターを電子レンジで約1分加熱。半溶け状態にしたら、混ぜる
-
-
-
2
-
1のバターに卵黄を投入。手早く混ぜる
-
-
-
3
-
さらに残りの材料を入れ、手早く混ぜる！もう出来上がり♡
-
コツ・ポイント
耐熱容器とバターが温かいうちに手早く混ぜることで、火を使わなくても、きちんととろみが出ます！
このレシピの生い立ち
フラポータル HULA✩LI（http://hula.longvacation.jp)でエッグベネディクトを紹介したくて、ソースを作ってみました。
ｍｉ♥ｔａｎ
