オムそば(娘の手作り)
作り方
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1
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フライパンで豚バラ肉と人参を炒める。
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2
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キャベツを入れて炒める。
野菜は麺が焼けてから混ぜ合わせる。
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3
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ホットプレートに油をひいて麺をいれてパリッとなるまで両面焼く。水を入れ蒸し焼きにして野菜、もやしを入れソースで味付けする
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4
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玉子に牛乳とマヨネーズを入れてまぜる。
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5
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焼きそばを玉子で巻く。
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6
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お好みで焼きそばソース、マヨネーズをつけて食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
仕事帰ってきたら出来てた♬
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