ハートいちごでバースデーミルフィーユ

生クリームを泡だてる。

冷凍パイシートを約15cmx25cm程に伸ばす。（2枚とも）
柔らかくなってきたら冷凍庫へ戻す。

10cmx20cmの長方形にカットし、フォークで細かく穴をあける。（2枚とも）切れ端は冷凍庫へ。

冷凍庫から生地を取り出し、天板に並べ180℃で20分一気に焼き上げる。
生地が膨らんできたら網等をのせる。

パイシートの荒熱がとれたら穴をあけた面を上にして、カスタード→フルーツ→カスタード→ホイップクリームの順に重ねる。

お好きなフルーツをサンドする。

その上にパイシートの穴をあけた面を上にしてのせる。

誕生日用で作ったので、色々トッピングをのせました。
パイシートの切れ端（レシピID:2200517）も使用しました。

パン包丁があればきれいにカットできます。