おかかと卵で作る和風カルボナーラの画像

Description

茹で上がったパスタを、
和風のカルボ液と和えるだけ!!
スゲー簡単で、スゲー旨いから。

材料 (1人分)

100g
大さじ1
★麺つゆ(濃縮タイプ)
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
1袋
大さじ1
☆ブラックペッパー
小さじ3
1袋

作り方

  1. 1

    1%の塩水を用意し、パスタを表示時間の通り茹でる。

  2. 2

    パスタがあと少しで茹で上がるよーってなったら、ボウルで★の材料を混ぜて和風カルボ液を作る。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、カルボ液の入ったボウルで和えてー。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、☆をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

・卵は室温に戻しておくとベター。
・食べるとき笑顔だとベター。

このレシピの生い立ち

何も考えずに適当に作ったら
こんなヘンテコな料理になりました。
レシピID : 2202779 公開日 : 13/04/25 更新日 : 13/04/25

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