牛ひき肉とキムチの簡単炒め
名波はるか
作り方
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1
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キムチを３cmくらいに切ります。
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2
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フライパンにごま油を熱し、牛ひき肉を炒めます。
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3
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ひき肉の色が変わってきたら、キムチを入れ、味見しながらコクを出すために砂糖と醤油を少々入れます。
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4
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炒りゴマを入れて軽く炒めたら出来上がり。
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5
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「牛ひき肉」人気検索でトップ10入りしました！
2013/05/19
ありがとうございます(#^.^#)
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コツ・ポイント
ご飯がついついすすんじゃう～( *´艸｀)
牛ひき肉じゃなく、豚挽き肉でももちろんOKですよ(^_-)-☆
牛ひき肉じゃなく、豚挽き肉でももちろんOKですよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
キムチって意外と使い切らずに、余ってしまいませんか？
豚キムチもいいけど、キムチの量がそこまでない時は、ひき肉と炒めるのもいいですよ( *´艸｀)
メインというよりはご飯のお供。副菜にどうぞ。
冷蔵庫で３～４日は持ちます。
豚キムチもいいけど、キムチの量がそこまでない時は、ひき肉と炒めるのもいいですよ( *´艸｀)
メインというよりはご飯のお供。副菜にどうぞ。
冷蔵庫で３～４日は持ちます。
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名波はるか
