*減塩*簡単*南瓜と豆のサラダ*の画像

Description

南瓜とミックスビーンズのサラダです。塩分控えめなので高血圧予防にお薦めです。

材料 (2人分)

100g~
塩黒こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1

    南瓜は一口大に切り、レンジで茹でます。粗熱が取れたら4等分に切ります。

  2. 2

    器に南瓜、豆を加え混ぜ合わせます。
    塩黒こしょう、粉チーズを振ります。

  3. 3

    *フレンチドレッシングをかけても美味しいです。
    レシピID : 2197348
    こちらを参照して下さい。

コツ・ポイント

*南瓜は茹で過ぎないようにして下さい。
*水を少し加えて茹でるとパサつきません。
*500gで4~5分です(500W)
*機種によって加熱時間が違うので様子を見ながらかけて下さい。

このレシピの生い立ち

南瓜と豆を使い、思い付きで出来た料理です。
*サウザンアイランドドレッシング
レシピID : 2184375
*こちらも合います。
*南瓜は*沢山茹でて冷凍保存しておくと色々な料理に直ぐに使えるので便利です。
レシピID : 2203113 公開日 : 13/04/27 更新日 : 13/04/27

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