簡単に出来ます!キーマキムチ丼
Description
簡単に出来て美味しいっ!混ぜてガッツリ食べちゃって下さいねっ!!
材料
(2人分)
200g
市販のキムチ
150g
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油(炒め用)
大さじ1
サラダ油(炒め用)
大さじ1
適量
適量
塩、こしょう
適量(キムチの塩分で加減)
3膳分
作り方
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1
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ごま油・サラダ油を等量フライパンに入れて熱する。
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2
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温まったら豚ひき肉を入れて炒める。
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3
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色が変わってきたら、キムチのみじん切りと鶏がらスープの素を入れて一緒に炒める。
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4
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塩・コショウでお好みの味に調える。
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5
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ご飯を丼に盛り4を乗せ、白ごまを散らし、万能ねぎを乗せて出来上がり!!
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コツ・ポイント
特にありませんが、キムチは日本の甘いのより韓国の辛い方が美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
キーマカレーが有るんなら・・・と思いついた簡単料理です。