☆納豆ドレッシングで☆簡単豆苗サラダ

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Description

昔、納豆嫌いな知人が妊婦の時に食べれるレシピを考えて!と言ってきたときに作ったのを久々に思い出し作ってみました♪

材料

納豆ドレッシング
1パック
中1個
EXバージンオリーブオイル
大さじ1
マイルドポン酢
大さじ3
野菜
1パック

作り方

  1. 1

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    小鉢にひきわり納豆とさいの目切りしたトマト、調味料を入れて軽く混ぜる

  2. 2

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    豆苗は2~3cmくらいの食べやすい長さに切り器に盛る

  3. 3

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    最初にドレッシングを作るのは調味料の塩分で水分を程よく出すためです。

  4. 4

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    食事の直前にドレッシングと野菜をあえて出来上がり♪

コツ・ポイント

レシピ3で書いているとおり、水分を程よく出すためにドレッシングを最初に作る・・・と言うことぐらいです。納豆とオリーブオイルの組み合わせで納豆くささも緩和。そして何より万能調味料のポン酢のおかげでお手軽に出来ます。

このレシピの生い立ち

ひきわり納豆が1パックだけ余って姉妹で争奪戦になったのでみんなで食べれるように昔作ったドレッシングを作りました。当時は普通のポン酢で作っていましたがマイルドポン酢だと子供も食べやすいかなと変えてみました。
レシピID : 2203963 公開日 : 13/04/26 更新日 : 13/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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はなつこなつこ
何度もリピしていますー(^o^)/ トマトとひきわり納豆いい!

何度もリピしてくださってるとは嬉しい♪つくれぽ感謝☆

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momo蔵
豆苗のサラダっておいしいですね☆

生で食べたらとても美味しくて作ってみました♪つくれぽ感謝☆

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やまさきお
トマトなかったのでタレとからし入れてみました。美味しかった★

トマトがないとしっかり納豆を感じられるかも!つくれぽ感謝☆

初れぽ
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まりんごっこ
豆苗を生で始めて食べましたがとても美味しかったです!また作ります

生の食感が私も大好きでよく作ります♪つくれぽ感謝☆