あと一品☆舞茸と小エビの塩炒め
まゆみ母ちゃん
作り方
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1
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舞茸は 食べやすく裂く。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ 小エビを投入。香りが出てくるまで炒りつけ舞茸を入れる。
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3
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軽く炒めたら 酒を振りいれ蒸し焼きにする。（１分位）
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4
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塩をパラパラっと入れ ひと混ぜして
完成です。
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コツ・ポイント
（３）で焦がさないよう注意して下さい。
このレシピの生い立ち
舞茸があったので…
393万
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