豚の唐揚げ☆お弁当にも☆
Description
豚バラでいつもと違う唐揚げ☆お弁当にも☆
rino4260
材料
（一人～二人分）
300ｸﾞﾗﾑ(5～6個分、一枚で一個、個数に合わせて)
■
【1】タレ
醤油
大さじ2～3(お好みで加減して下さい)
酒
大さじ2～3
しょうが(チューブ使用)
チューブで約５～８センチ
砂糖
小さじ2(お好みで加減して下さい)
みりん
大さじ1(お好みで)
リンゴジュース又はリンゴ入り野菜ジュース
大さじ2～3
適量
適量
■
片栗粉と小麦粉は1：1でよく混ぜて下さい
作り方
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1
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【1】のタレをボウルに作り、豚バラを一枚一枚浸します。
約５分位浸しておきます。
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2
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浸しておいた豚バラをくるくる楕円の形にゆるく巻きます。
巻いたら、合わせておいた小麦粉と片栗粉にまぶします。
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3
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油で揚げ、揚がったら出来上がり(*^^*)☆
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コツ・ポイント
油で揚げる際に醤油で焦げやすいので、注意して下さい(〃^ー^〃)
お好みでタレにニンニクを加えてもOK☆
お好みでタレにニンニクを加えてもOK☆
このレシピの生い立ち
唐揚げが好きな旦那に、いつもと違う唐揚げを食べさせてあげたいと思い、安く大量にある豚バラで作ってみました(*^^*)
肉に味がついているので、お弁当にも☆
ご飯がすすみます(〃^ー^〃)
肉に味がついているので、お弁当にも☆
ご飯がすすみます(〃^ー^〃)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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