中華風！？変わった我が家の美味スペアリブ
☆☆エトワール☆☆
作り方
-
-
1
-
スペアリブを肋骨に沿って切ります。
2重にしたアイラップにねぎ、生姜、調味料を入れ、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
-
-
-
2
-
オーブンで200℃、20分焼きます。じゃが芋を一緒に焼いて付け合せにしても美味しいです。
-
コツ・ポイント
ありません。
漬け込んで持っていけば、バーベキューに最適です。
焦げやすく、油が垂れやすいので、オーブンの網の下にアルミホイルを敷くといいと思います。
漬け込んで持っていけば、バーベキューに最適です。
焦げやすく、油が垂れやすいので、オーブンの網の下にアルミホイルを敷くといいと思います。
このレシピの生い立ち
母がクリスマスやお正月に良く作ってくれました。
この中華味のスペアリブで育ったせいか、美味しいのですが、ハーブ味は別の料理に感じてしまいます。
この中華味のスペアリブで育ったせいか、美味しいのですが、ハーブ味は別の料理に感じてしまいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
