和えるだけ!もずく酢とヒジキのサラダ☆

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Description

市販のもずく酢にオリーブオイルを加えるだけで、
手作りドレッシングの風味も味わえます(^^)
色もキレイ。

材料 (2)

適量
適量
1カップ
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    【1】とヒジキを合えて冷蔵庫で冷やしておきます

  3. 3

    食べる前に、【2】にもずく酢とオリーブオイルを混ぜ合わせます。
    お好みで、ブラックペッパーを合わせるのも良いと思います。

コツ・ポイント

冷やして食べると、レタスがシャキシャキして美味しいです。

このレシピの生い立ち

現在妊娠中なので、鉄分や食物繊維が豊富なヒジキやレタスを
簡単に美味しく取り入れたくて作ってみました(^^)
レシピID : 2205410 公開日 : 13/04/27 更新日 : 13/04/27

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