和えるだけ!もずく酢とヒジキのサラダ☆
作り方
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1
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レタスを食べやすい大きさにカットする
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2
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【1】とヒジキを合えて冷蔵庫で冷やしておきます
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3
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食べる前に、【2】にもずく酢とオリーブオイルを混ぜ合わせます。
お好みで、ブラックペッパーを合わせるのも良いと思います。
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コツ・ポイント
冷やして食べると、レタスがシャキシャキして美味しいです。
このレシピの生い立ち
現在妊娠中なので、鉄分や食物繊維が豊富なヒジキやレタスを
簡単に美味しく取り入れたくて作ってみました(^^)
簡単に美味しく取り入れたくて作ってみました(^^)