シシリアン★牛肉と残りもの野菜で
作り方
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1
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半熟の目玉焼きを作る。
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2
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牛肉に砂糖を加え炒める。火が通ったら焼肉のタレ大さじ3を加えさらに炒める。味が染みたら味塩を一振りする。
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3
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レタス、コーン、パプリカお好みで切りわけマヨネーズ、味の素、塩コショウで味をつける。
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4
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ご飯の上に牛肉を乗せ、焼肉のタレを大さじ2かける。
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5
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野菜と目玉焼きを乗せ、マヨネーズをかけたら完成。
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コツ・ポイント
野菜は水菜やプチトマトを入れたり、あるものでOK☆
このレシピの生い立ち
佐賀名物を家でも食べたくて作りました(=゚ω゚)ノ