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桜の花の茎を取り除き水に浸し塩抜きします。キッチンペーパーなどで水気を拭きとります。
耐熱皿に並べ、レンジ500wで表裏2分くらいずつを目安に焦がさないように加熱し、乾燥させます。
レンジで乾燥すると、花の色が白っぽくなり、花びらがふわっと広がります。
ミルでお好きな大きさのパウダー状にします。
上手に作れて良かったです♪♫♪つくレポ感謝です。ありがとう♡