たけのこの明太マヨチー焼き☆の画像

Description

おつまみやおもてなしにもピッタリな たけのこを使った一品です☆しかも美味しくって簡単〜♪

材料

アク抜きしたたけのこ
200㌘
明太子
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
青ねぎ.大葉.貝割れ.きざみ海苔などのお好きなトッピング
適量

作り方

  1. 1

    アク抜きしたたけのこを5㍉程度の厚さにスライスします(どの部分を使ってもOK)

  2. 2

    明太子とマヨネーズを混ぜ合わせ 1のたけのこに塗り 溶けるチーズをかけます。

  3. 3

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き その上に2を並べチーズが溶けるまで焼きます(焼き加減はぉ好みで)

  4. 4

    お皿に盛りトッピングを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

材料の分量は私好みの分量を記載しましたが 気にしないで自分好みの分量でいぃと思います♪綺麗に盛り付ければ お客様用にお洒落な感じに♪ 
お酒にもご飯にも合いますょ☆

このレシピの生い立ち

たけのこを使って美味しい一品が作りたくて(^-^)
レシピID : 2206129 公開日 : 13/04/28 更新日 : 13/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート