＊アイスカフェオレinコーヒーゼリー＊
Description
おうちでカフェ風sweetを♪
カフェオレにコーヒーゼリーをインしてみました＊
カフェオレにコーヒーゼリーをインしてみました＊
kanan店長
材料
（２人分）
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コーヒーゼリー【レシピID : 2207013 】
５ｇ
☆ゼラチンをふやかす水
大２
４００ｍｌ
大２
砂糖
４０ｇ
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カフェオレ
４００ｍｌ
小２弱
砂糖
大２弱
カフェオレを冷やす氷
ボウル１/２～２/３くらい
作り方
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1
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コーヒーゼリーは【レシピID :207013 】
を参考に作ってください。
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2
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【カフェオレを作る】
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3
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鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで煮立たせたら火を弱火する。
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4
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インスタントコーヒーと砂糖を入れ、溶かし残しのないように泡立て機でゆっくり混ぜる。
混ぜ終わったら火からおろします。
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5
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【カフェオレを冷やす】
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6
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ボウルにはこれくらいの氷を用意しておいてください。
時間があれば冷蔵庫で冷やしてもかまいません。
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7
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ゆっくり泡立て機を回しながら冷やします。
あんまり速く混ぜると気泡ができて見た目が悪くなります。
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8
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【盛り付け】
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9
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作って置いたゼリーをスプーンで好きな大きさにすくってコップに入れておきます。
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10
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冷えたカフェオレを静かにゼリーの入ったグラスに注いで出来上がり＊＾＾＊
ミントやセルフィーユを飾っても♪
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コツ・ポイント
泡立て機で混ぜるときに空気を入れないようにすること。
カフェオレは市販のものを使用しても◎
個人的には豆乳でつくったカフェオレのほうが優しい味わいで好きです。
キャラメルソースを少し入れると、インスタント特有の違和感が和らぎます。
カフェオレは市販のものを使用しても◎
個人的には豆乳でつくったカフェオレのほうが優しい味わいで好きです。
キャラメルソースを少し入れると、インスタント特有の違和感が和らぎます。
このレシピの生い立ち
紅茶ゼリーでも試してみたので、コーヒーゼリーver.も作ってみました。
初夏にぴったりなおうちカフェなおやつです。
初夏にぴったりなおうちカフェなおやつです。
kanan店長
