夏みかんのジュレ

夏みかんのジュレ

Description

夏のデザートにぴったりなゼリーです。ゼラチンで固めるだけなので、とても簡単に作ることができますよ。

材料

夏みかん(他のもOK)
1個
キレートレモン(シーリモーネ)
300ml

作り方

1

写真

加熱可能なタッパーにキレートレモンをいれ、レンジで温めます。

2

温まったキレートレモンに粉ゼラチンをいれ、よくかき混ぜます。

3

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冷蔵庫にいれ固めます。

4

冷やしている間に、みかんの皮をむいておきましょう。バラバラになっている方が食べやすいと思います。

5

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皮をむいたみかんを適量器にいれ、固まったゼリーを上から乗せればできあがり♪

6

冷蔵庫で冷やしてから食べると、ひんやり美味しいですよ(*^^*)味のアクセントに蜂蜜を少しかけるのもオススメです。

コツ・ポイント

夏にさっぱり食べれるゼリーです。盛り付けすることで豪華に♪さらにミントの葉を乗せると見栄えが良くなりますよ。

このレシピの生い立ち

キレートレモン、シーリモーネが大量にあったので何かデザートにできないかと考えた1品です。お好みのドリンクに差し替えて、試してみてください。
レシピID : 2207155 公開日 : 18/08/21 更新日 : 18/08/21

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