*:・。和風ほっこり朝食卵焼き゚*:・の画像

Description

醤油とお酢がいい味を出してくれます^^
あつあつも美味しいですが
お弁当にもピッタリかと♡
ぜひ、お試しください!

材料

2個
●醤油
小さじ1
小さじ1
●お酢
小さじ2/1
※砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料のすべてをしっかりと混ぜます。

    砂糖の量はお好みで調整されてみてください(*^^*)

  2. 2

    焼きます(*^^)/


    ※ご家庭の焼き方でどうぞ♡
    参考に私の焼き方を載せています。

  3. 3

    写真

    フライパンを温めます。

  4. 4

    写真

    卵液を流し込み、
    スクランブルエッグを作るようにかき混ぜます。
    弱火

  5. 5

    写真

    アルミホイルなどでふたをし、全体に火を通します。
    弱火

  6. 6

    写真

    巻いていきましょう
    (*≧v≦)ノ

  7. 7

    写真

    完成です(*≧∇≦)

コツ・ポイント

砂糖を入れるとこげやすくなってしまいます。


でも、その焦げ目があった方が好きという方も多いかと…!!!!お好きな方でおためしください♡

このレシピの生い立ち

醤油やお酢をしっかりと使った卵焼きを食べたいなと思ったからです(*≧∇≦)


日本の調味料、おいしくて好きです^^
レシピID : 2208168 公開日 : 13/05/09 更新日 : 13/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

116 (110人)
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まーく71
お酢の効果でふんわりして美味しかったです♪
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ゃゃッキりん梵
砂糖も入れてチビ姫ちゃま達の学童お弁当に☆好評♪簡単定番美味♬\( ´ω` )/♡
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pukukoko
もっとじっくり焼けば良かった(>_<)醤油の味が美味しい♪ふわふわで美味しかったです♪
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お塩と砂糖
ふんわりしっとり美味しい卵焼きでした。