ジュレぽんで華やか☆キラキラカップ寿司

ジュレぽんと蜂蜜を良く混ぜ、温かいごはんと合わせ、すし飯を作り、冷まします。粗くみじん切りにした松の実も加えて混ぜます。

カッブに（１）を盛り、とアボカド、海老、帆立をトッピング。

具材の間にジュレ（分量外）をデコると、きれいに仕上がります。最後にスプラウトを飾って。