バウルーで 野菜とチーズのホットサンド
Description
ホットサンドメーカー"バウルー"を使ったレシピです。
冷蔵庫の余り野菜、ハム、ジャム…
だらしなく垂れたチーズも好きさ。
冷蔵庫の余り野菜、ハム、ジャム…
だらしなく垂れたチーズも好きさ。
材料
薄切りの食パン
2枚
バターまたはマーガリン
適量
挟めるだけ
好きな野菜
挟めるだけ
ハム/ベーコンなど
挟めるだけ
トマトソース/ケチャップ/胡椒など
適量
ジャム/チョコレートなど
適量
作り方
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1
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薄切りの食パン2枚の片面にそれぞれ、バター/マーガリンを薄く塗ります。
焼き色をつけるためなので、省いても可。
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2
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バター/マーガリンを塗った面を外側にして、バウルーにセットし、具材をのせます。
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3
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バウルー(ダブル)は中心に仕切りがあるので、左右違った具材でもよいです。
左にごはん系、右に甘いものなどもおすすめ。
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4
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ぎゅっと挟むので、具材は多めでオーケー。
もう一枚のパンを、こちらもバター/マーガリンを塗った面を外にして挟みます。
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5
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金具をとじ、火にかけます。
弱火で2分弱くらいでひっくり返し、
途中でひらいて焼き色をチェック。
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6
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両面にこんがり色がついたら、完成!
今回は鶏ハム、ピーマン、チーズ、トマトソースを挟みました。
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7
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二枚目以降は、バウルーがあたたまっているためすぐに焼けるので注意が必要です。
両面1分ずつ程度?
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コツ・ポイント
きれいな焼き色をつけるため、バター/マーガリンを塗るときは、薄く均一に塗ることを心がけてください。
写真は8枚切りの食パン2枚ですが、ボリュームが気になる方は6枚切りの食パンの真ん中にナイフを入れ、スライスしたパンで作るのもおすすめです。
写真は8枚切りの食パン2枚ですが、ボリュームが気になる方は6枚切りの食パンの真ん中にナイフを入れ、スライスしたパンで作るのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカー"バウルー”を購入し、いろいろな具材を挟んで朝食を楽しんでいます。
一番人気はハム+チーズ+トマト+ピーマン。
みみがカリッとしていて非常にすばらしいです。
いちど冷蔵/冷凍した食パンでもおいしくできます。
一番人気はハム+チーズ+トマト+ピーマン。
みみがカリッとしていて非常にすばらしいです。
いちど冷蔵/冷凍した食パンでもおいしくできます。
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