ピーマンのささみグラタンの画像

Description

ピーマンの肉詰めならぬ、グラタン詰め♪
焼くので、ピーマンの臭みもなくなり、苦手な人でも食べられる・・・!?

材料 (16個分)

8個
2本
1/2個
市販のホワイトソース
1人分
塩・コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタの部分を切り落とし、縦半分に切って種を取る
    ヘタの部分はみじん切りにしておく

  2. 2

    写真

    タマネギはみじん切り、ささみは食感の残る程度のあらみじんにする
    ①のヘタの部分と合わせてボウルに入れる

  3. 3

    写真

    ②に塩コショウ、市販のホワイトソースを入れ、よく混ぜる
    ①のピーマンに詰めて、とろけるチーズを乗せる

  4. 4

    グリル(なければトースターでもOK)で15分焼く
    機種によって様子を見ながら焼いてね

コツ・ポイント

市販のホワイトソースの味によって、塩コショウは加減してください
お好みの味のホワイトソースを作って、冷凍しておいたものを使用してもOK

このレシピの生い立ち

子供が、ピーマンとグラタンが大好きなので、好物をコラボさせてみたら想像以上に美味しかった!
レシピID : 2210150 公開日 : 13/05/02 更新日 : 13/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りりん*
欲張って玉ねぎ多くしたら水っぽくなってしまいましたが、リベンジ!

チーズのとろけ具合が美味しそう♡リベンジうまくできますように