メキシカンラザニア

リフライドビーンズ見つからなかったら、じゅのさんのレシピを参考に!レシピ22642まで。

材料

牛挽肉
500g
市販のサルサ
340g
市販のタコスのシェル
リフライドビーン
1カップ
1カップ
チェダーチーズ
110g 約1カップ
レタス
適量

1

深めのフライパンに油をひいて、牛肉の色が変わるまで炒める。(余分な水分はすてる) 1/2カップのサルサをこれに加える。

2

1/4カップのサルサを10インチのパイプレートにしいて、その上に、半分に割ったタコスのシェルをのせる。その上に、各分量を半分づつにわけた、リフライドビーン、肉、サワークリーム、チーズを二層のせる。

3

アルミホイルでカバーして、180℃又は華氏350で30分焼く。レタスの千切りと残りのサルサでトッピングして盛り付ける。

コツ・ポイント

アメリカ計量カップ使用。1カップ=240cc。

このレシピの生い立ち

レシピID : 22102 公開日 : 01/06/01 更新日 : 01/06/09

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