ぱぱっと一品♪ナスの煮浸し
Description
ご飯もすすむ♪ｼﾞｭｰｼｰなす♪
Jessica0u0
作り方
-
-
1
-
ナスを適当な形に切り、皮に切り込みを入れておく
-
-
-
2
-
ボウルに調味料、水をあわせて浸けだれを作る
-
-
-
3
-
少し多めのごま油でしんなりするまで炒める。ボウルにあわせた浸けだれを少し入れ煮立たせる
-
-
-
4
-
ナスに火が通ったら浸けだれのボウルの中へナスを入れ浸す。
-
-
-
5
-
お皿に盛り付け、かつお節をかけて完成♪
-
コツ・ポイント
揚げない！濃い味にしてご飯と相性抜群♪
このレシピの生い立ち
ナスを油で揚げずに作ろうと思い作ってみました！
Jessica0u0
