めちゃうまクミン香るアスパラの豚肉巻き

アスパラの下１cm程を切り落とし、ピーラーで３〜４cm皮をむく。

豚肉を２枚一組にして、広げその上に少し多めに、塩、胡椒、クミンをふる。

キツメにアスパラに肉を巻いていく。

包丁で３等分になるように切り分ける

フライパンに薄く油を引き、中火より少し弱火で、蓋をしながら焼き上げる。

中のアスパラに火が通れば出来上がり。