詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♡HB♡ピザ生地

♡HB♡ピザ生地の画像

Description

ピザ生地です。
途中までホームベーカリー使用♡
形・厚さなど好みの生地が作れます♬

材料 （1～2枚分(直径約32cm)）

牛乳
135ml
強力粉
210g
塩
小さじ3/4
砂糖
小さじ3/4
バター
10g
ドライイースト
小さじ3/4
オリーブオイル
適量
■ お好みで
乾燥バジル
全部合わせて小さじ1程度
乾燥オレガノ
〃
乾燥パセリ
〃
唐辛子
〃
オニオンパウダー
〃
ガーリックパウダー
〃

作り方

  1. 1

    全ての材料をパンケースに入れ、「ピザ生地コースを選択し、スタート。

  2. 2

    出来上がったらガス抜きをする。
    (生地を丸めてぎゅっぎゅっと押すのを何回か繰り返す)

  3. 3

    生地をボールに入れ、湿らせたタオルまたはキッチンペーパーをかけ30分ねかせる。
    オーブンを200℃に予熱する。

  4. 4

    生地を食べたい大きさにのばし、はけなどで両面にオリーブオイルをぬる。

  5. 5

    200℃のオーブンで約10分(ほんのり茶色くなるまで)焼いて出来上がり★

コツ・ポイント

・クリスピー好きは生地を2つに分けて2枚分作るのがオススメです☆(写真は1枚分・ハンドトス)
・焼く前にソースなど塗ってしまうと生地に染み込んでしまうので、先に生地だけ焼くことをオススメします☆

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーを買ったので生地作りに挑戦してみました。
レシピID : 2212626 公開日 : 13/05/05 更新日 : 13/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年4月11日
写真
パンダ☆まま☆
初ピザです。こんな簡単に美味しいピザ生地が出来るなんて感激！！

つくれぽどうもありがとうございました♡＾＾

2013年12月7日
写真
mimiねこ
生地出来ました（≧∇≦）美味しいピザを作りますね。

レポ有難うございます☆トッピング選びも楽しさの一つですよね♡

2013年8月24日
初れぽ
写真
あやからいらいら
焼く前の写真です｡家族に好評で数日後にﾘﾋﾟするくらい美味しい♥

初レポ＆嬉しいお言葉ありがとう♡＾＾手作り生地美味ですよね♬

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
鈴ピヨ
♡HB♡ピザ生地
by 鈴ピヨ