魚焼きグリルdeネギま♪無煙クッキング!
作り方
-
-
1
-
鶏肉とネギを適当な大きさに切って、竹串をうつ。
-
-
-
2
-
魚焼きグリルに1を並べて、味塩コショウをふりかけて、中火で焼く
-
-
-
3
-
ネギに焦げ目が出来たら、ひっくり返して、味塩コショウをふりかけて、さらに焼く。完成!
-
コツ・ポイント
鶏かわは、切りにくいので、切るのは諦めて、かわだけ分離して、串をうつといい感じになります。
このレシピの生い立ち
焼きたての焼き鳥が食べたくなったので、魚焼きグリルでチャレンジしました。ほんとは七輪で焼きたいところですけどね。魚焼きグリルを使った無煙クッキングですが、美味しく仕上がりました!!