なんちゃってマルゲリータ・ビアンカ
ICHICO☆
作り方
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1
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ピザ生地にクリームチーズを適当に塗り塗り。
全面じゃなくてOK。
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2
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スライスチーズをちぎって適当にトッピング。
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3
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とろけるチーズを全体に。
4等分したミニトマトを並べ、ドライバジル少々とサラダほうれん草をトッピング。
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4
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オーブンまたはオーブントースターで焼けば完成です。
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コツ・ポイント
コツはありません（笑。
チーズは、青かび系以外なら何でも合います。
サラダほうれん草は、あればもちろん生バジルを使ってくださいね。
生ハムなどトッピングするのもいいですよ！
チーズは、青かび系以外なら何でも合います。
サラダほうれん草は、あればもちろん生バジルを使ってくださいね。
生ハムなどトッピングするのもいいですよ！
このレシピの生い立ち
マルゲリータ・ビアンカとは、トマトソースを使わず、生のトマトをトッピングして造る、とピザ職人さんに聞き、なんとなーく作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ICHICO☆
