ブロッコリーおかか和え
作り方
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1
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ブロッコリーは好みの硬さにレンジ加熱、又はゆでる。
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2
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ボールにかつおパックと醤油、砂糖、ごまをいれて混ぜる。
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3
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*とブロッコリーを合わせると完成。
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コツ・ポイント
おかか和え、ちょっと醤油少なく感じるかもしれませんがブロッコリーから水分が出ていい感じになります。醤油の種類にもよりますが・・・
私は固めのブロッコリーが好きで沸騰2分くらいであげます。
私は固めのブロッコリーが好きで沸騰2分くらいであげます。
このレシピの生い立ち
息子と夫はマヨネーズ好き。娘はマヨネーズ嫌いでおかか和えにして、よくお弁当に入れてます。
夫と息子はこれにマヨネーズをつけて食べます(バカちんっ)
夫と息子はこれにマヨネーズをつけて食べます(バカちんっ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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