たけのこだけのたけのこごはん

たけのこは４ミリ位に切って、水１００㏄とともに鍋に入れ、醤油大匙１と鰹節をパックに入れて、煮汁が少なくなくなるまで煮る。

米は洗って、白米の水加減をして、30分以上浸水する。

炊飯器の水加減した米のなかに１の味のついたたけのこと酒大匙１、塩小さじ１を入れて炊く。