白菜と水菜のミルフィーユ鍋…☆☆の画像

Description

簡単キレイ!
お鍋と言えばこれ!

材料 (2人分)

1/8~1/4
3~4束
鶏がら系鍋のもと(他何でも)
2人分
1人分
ねぎ

作り方

  1. 1

    白菜と水菜は、根本を切り落とさずによく洗う。

  2. 2

    白菜をまな板の上に置き、外側の葉の方から順に豚肉を挟めていく。
    全部挟んだら、一口大の大きさに切り、鍋に入れる。

  3. 3

    水菜は根本を切り、長さをそろえて一口大に切り、一束の半分~1/3ずつを豚肉で巻いて鍋に入れる。

  4. 4

    写真

    鍋の素で煮えるまで煮る。

    シメはラーメンと小葱で♪

コツ・ポイント


白菜はテレビなどでもよく見かけますが、
私は水菜で作るのがおすすめです☆
煮ると縮むので、ぎゅうぎゅうに詰めましょう!

このレシピの生い立ち

あるものでー…
レシピID : 2215223 公開日 : 13/05/08 更新日 : 13/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さぁ★たぁ★
卓上IH購入でますます手軽に作れる♪お野菜たくさん食べられました

ありがとうございます♪水菜たっぷりおいしそう!!

初れぽ
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かふぇmomo
初めてのミルフィーユ鍋です。豆苗を使いましたが美味しかったです。

あけたときキレイで感動ですね!豆苗もいいですね! レポ感謝★