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白菜と水菜は、根本を切り落とさずによく洗う。
白菜をまな板の上に置き、外側の葉の方から順に豚肉を挟めていく。全部挟んだら、一口大の大きさに切り、鍋に入れる。
水菜は根本を切り、長さをそろえて一口大に切り、一束の半分~1/3ずつを豚肉で巻いて鍋に入れる。
鍋の素で煮えるまで煮る。シメはラーメンと小葱で♪
ありがとうございます♪水菜たっぷりおいしそう!!
あけたときキレイで感動ですね!豆苗もいいですね! レポ感謝★