豆苗としいたけの中華風味噌炒め
ririiro
作り方
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1
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豆苗は5㎝くらいに、椎茸は食べやすい大きさに切る。
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2
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炒める前に●の調味料全て混ぜ合わせておく。
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3
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ごま油を少量ひき、ひき肉を炒める。
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4
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ひき肉の色が変わってきたら、椎茸を加え炒める。
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5
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椎茸が少ししんなりしてきたら豆苗を加えさっと炒め、●を入れる。
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6
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豆苗がしんなりとし、椎茸に味がしみるまで炒める。
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7
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完成！
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8
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似た調味料で作れちゃう《もやしときゅうりの肉味噌サラダ ID: 2278034 》♩
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コツ・ポイント
●最初から最後まで手早く、炒め過ぎないようにすることです。
●H27.1.17作りやすい調味料に変更しました。印刷してくださった方、れぽくださった方すみません。
●H27.1.17作りやすい調味料に変更しました。印刷してくださった方、れぽくださった方すみません。
このレシピの生い立ち
実家で採れた椎茸がたくさん届いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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