お弁当♪絹さやのおかかポン酢あえの画像

Description

お弁当の隙間埋めに、彩りに~♪

材料

7、8枚位
カレースプーン1杯位
ポン酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    絹さやは洗ってすじをとり、塩ゆでする(塩を入れた沸騰湯で2~3分ゆでる)。

  2. 2

    ざるに広げて冷まし、2~3つに斜め切りにする。

  3. 3

    2とポン酢、削り節を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    お弁当に~

コツ・ポイント

かつお節にポン酢を吸わせることで、水分が出にくく味も絡み、お弁当むきになります^^)

このレシピの生い立ち

マヨ味じゃない絹さやをお弁当に入れたくて思いつきました。
レシピID : 2215859 公開日 : 13/06/20 更新日 : 13/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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tsunamon
手軽に作れてサッパリ美味しい!リピします!
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yamabuki1
簡単で美味しかったです。お弁当に入れました。(^^♪

切り口が綺麗でまた美味しそうです♪お試し下さりありがとう~♡

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めのおう
お弁当にいれました\(^o^)/簡単でおいしかったです!

さやからちらりと覗く豆が可愛い♡お試し下さりありがとう~

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*実月*
お弁当にINいつもはマヨばかりだったので新鮮!簡単で便利★

季節感いっぱいのお弁当に入れて下さり嬉しいです♡お試し有難う