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Description

お弁当などに
便利なすぐできる
とり天♪

材料 (2人分くらい)

3本
つゆ
200ml
にんにく(すりおろした)
少々
生姜(すりおろした)
少々
1個
1/4カップ
1/2カップ

作り方

  1. 1

    皮などを取り除いて

    ささみをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    ボールにつゆ、ニンニク、生姜をいれ
    よくまぜる。

    そこに切ったささみを
    いれ10分ほどつけておく。

  3. 3

    卵をとき
    小麦粉と片栗粉をいれてまぜる

  4. 4

    衣は市販の天ぷら粉でも
    全然OKです♪

  5. 5

    3,のころもに下味をつけたささみを
    まんべんなくつけ、
    約180℃にあたためた油にいれあげる。

  6. 6

    良いぐあいに
    揚がってきつね色になったら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とり天を簡単かつ美味しく
作りたくて
考えました♪
レシピID : 2216181 公開日 : 13/05/08 更新日 : 13/05/08

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