めっけもん♪野菜たっぷり米粉さらうどん
作り方
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1
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たっぷりのお湯で茹で、冷水で洗う
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2
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お好みの野菜を用意し、食べやすい大きさに切る。
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3
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めっけもん広場で販売の≪紀ノ川梅ドレッシング≫です。
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4
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水気を切ったうどんを器に盛り、野菜をのせて、梅ドレッシングをかける
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5
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新玉ねぎのスライス、かにかまぼこをのせて、梅ドレッシングかけてもGOOD!!
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コツ・ポイント
米粉うどんを少し固めで茹で、冷水に浸けておく!!冷た~くして・・夏場には最高★
トッピングの野菜は、お好みで・・・
夏野菜のトマト、きゅうり等をのせても、美味しいですョ
(*^_^*)
トッピングの野菜は、お好みで・・・
夏野菜のトマト、きゅうり等をのせても、美味しいですョ
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
めっけもん広場で販売している”米粉うどん”と“梅ドレッシング”夏場に向けて簡単に、美味しく食べたくて、作りました!!