洋風八味入りニラせんべい♪
ちむちむこ
作り方
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1
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卵と水で250ccになるように量ってボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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2
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小麦粉とスキムミルクを加えてよく混ぜておく。
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3
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ニラを1cmに切り、みそ・砂糖・サラダ油・洋風八味を加えて混ぜ合わせる。
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4
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を半分流し入れてニラをまんべんなくしきつめ残りの生地を流し入れる。
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5
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両面がこんがり焼けるまで、フタをして弱火で焼く。
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6
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隠し味におすすめです♪
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コツ・ポイント
うまくひっくり返せない時は大きなお皿に出してフライパンに戻します！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのニラせんべいは生地にニラを混ぜ込んでいましたが、この方法だとニラが焦げない！洋風八味で新鮮なお味に(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちむちむこ
