味噌味が美味しい♪おから入りのおやき☆
Description
生地はおから入りでヘルシー★味噌も加わって味わい深いおやきです(＾∇＾)中身は残り物のおかずでOKです！１個あたり約100kcalです。
美猫ちゃん
材料
（ミニサイズ５個分）
作り方
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1
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おかずは細かく刻んでおく。＊おかずはきんぴら、かぼちゃ煮、ひじき煮、肉味噌など何でも可。今回はきんぴらを使いました。
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2
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ボールまたはビニール袋に●を入れざっと混ぜ、○を混ぜ合わせたものを加えてよくこねる。５～10分こねたら５等分にしてまるめる。
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3
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２を手のひらでつぶして直径６センチ程の円形にし、中央におかずをのせる。周りの生地を中央に寄せるようにして閉じたら、手で少し潰すようにして平たい丸形に整える。
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4
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フライパンに油を熱し、とじ目のある側から弱火でじっくりと両面を焼く。菜箸やトングでつかみながら側面も焼いて出来上がり☆＊途中、生地に火が通りにくいようだったら、蓋をして蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
おからの水分量によって分量の水を加減してください。
このレシピの生い立ち
美猫ちゃん
