ニンニクが主張している豚肉のしょうが焼き

生姜とニンニクを擦りおろし■を全て入れてよく混ぜます。

フライパンにサラダ油を少し垂らして豚肉を並べ弱火で火を通します。

両面にある程度火が通ったら■を入れます。

キャベツの千切り、レタス、ミニトマトとマカロニサラダを添えました。

ニンニクの風味が堪りません。ビールがすすみます。