野菜ドレッシングの画像

Description

家にある調味料で簡単にドレッシングを作れます。スライストマトや冷奴、サラダ、豚しゃぶなどにかけてください。

材料

40gくらい
ゴマ油
大さじ1くらい
適量
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    大根・キュウリをみじん切りにする。

  2. 2

    ゴマ油・塩・コショウを加え混ぜる。

  3. 3

    お好みの物にかけてください。写真はトマトスライスにかけました。

  4. 4

    写真

    大根のみです。
    冷奴にかけました。

コツ・ポイント

お好みでニンニクや生姜、しょうゆ、酢&砂糖を加えても美味しいです。
みじんぎりorおろした玉ねぎを加えてもOKです。

このレシピの生い立ち

大根キュウリを千切りにしてこの調味料で和え物をよく作ります。うちにはドレッシングがないので、よく作る和え物から野菜ドレッシングを考えました。
レシピID : 2219460 公開日 : 13/05/15 更新日 : 13/09/25

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